来到2018，生活依然忙碌也依然充实快乐的。
生活，简简单单，这样就好。
牛油杯子蛋糕
材料 ：
牛油 ２５０克
细砂糖 １3０克
全蛋 ４个
低筋面粉 ２５０克（过筛）
发粉 １茶匙 （过筛）
牛奶 ４汤匙
做法 ：
1. 牛油加细砂糖一起打发至乳白色。
2. 分次加入蛋液，搅拌均匀。
3. 加入筛过的低粉和发粉，加入牛奶拌均匀。
4. 将面糊舀入蛋糕纸杯。
5. 放入预热烤箱，１7０度烤约20 - 25分钟至熟。
Butter Cupcakes
Ingredients ：
250g butter
130g castor sugar
4 eggs
250g all purpose flour，sifted
1 tsp baking powder，sifted
4 tbsp milk
Method ：
1. Beat butter and sugar until white and fluffy.
2. Add in egg one at a time and mix well combined.
3. Fold in sifted flour and baking powder，add in milk and mix well.
4. Spoon the batter into paper cup.
5. Bake in a preheated oven at 170°C for 20-25 minutes.
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