$ 0 0 煲一锅肉骨茶,简简单单一餐。待在家里,全民一起抗疫,加油!素肉骨茶【Vegetarian Bak Kut Teh】材料 :肉骨茶包 1个清水 2公升 或 适量鲍鱼菇 2包 (洗净,撕片)香菇 10-15朵 (泡软)素腌鸡 适量素羊肉 适量素三层肉 适量调味料 :盐,生抽,黑酱油 (各适量)做法 :1. 起油锅,先把素腌鸡、素羊肉和素三层肉炒香,备用。2. 将清水倒入一锅内,放入肉骨茶包、鲍鱼菇和香菇,以大火煮至滚然后转小火煮1小时。3. 加入素腌鸡、素羊肉和素三层肉,下适量的调味料即可。