好久没吃黄梨炒饭了，想念那酸甜的黄梨味，
加些小辣椒，酸酸辣辣的，食欲大增。
加些小辣椒，酸酸辣辣的，食欲大增。
材料:
隔夜白饭 2人份
黄梨 1/2粒 （去皮，切丁）
洋葱 1个 （切丁）
虾仁 （去壳和肠）
香肠 （切段）
蟹柳 （切段）
红萝卜 1/2条 (切丁)
小辣椒 3条
调味料 :
黄姜粉 1/2tsp
咖喱粉 1/2tsp
糖 适量(依黄梨酸度而定)
盐 适量
做法 :
1. 锅中烧热油，爆香洋葱，加入虾仁、香肠、蟹柳和红萝卜翻炒。
2.加入白饭和调味料，
3. 最后把黄梨和小辣椒加入略炒一下，即可盛起享用。
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